【南投】不吃牛肉的牛肉麵老闆

我喜歡旅行,因為可以看見不同的風景。

我喜歡旅行,因為旅行讓人放鬆和快樂。

我喜歡旅行,因為旅途中遇見的人,有時讓人有大開眼界或不可思議的感覺。

就像這一趟跟好朋友Michelle旅行,我們誤打誤撞的走進了一家牛肉麵店。

旅行的最後一天,我們在民宿待到中午才離開,想著前一天在溪頭走夠了,那這天我們就走文青路線好了,於是決定到光復新村走走。

Google ㄧ看,最有名的好像就是牛肉麵,畢竟以前是眷村嘛!但,怎麼都是傍晚才營業,好不容易找到一家中午有營業的,ㄟ……… 評價居然只有2.7,細看評論,優缺並列,我們沒想太多,邊走邊看,沒有這家,總有其他能吃的,反正我們都是不太在意吃什麼的人。

來到光復新村,嗯!這應該是唯一一家有在營業的麵店,說是【店】,也言過其實了,它就是市場旁的一個小攤販,沒有門只有遮陽棚和風速大到會讓人瞬間變瘋婆子的那種傳統市場大電扇。(所以我一張照片都沒拍)

既然名為牛肉麵店,想當然爾,牛肉麵該是招牌吧?因此我們都點了牛肉麵。

吃到一半,老闆問我們牛肉會澀嗎?老闆,牛肉不是你滷的嗎?怎麼會問這個問題?老闆說他不吃牛肉………… 什麼?不吃牛肉然後賣牛肉麵?那怎麼知道味道如何?他說一開始是請朋友試口味,試好了就固定SOP 不變,所以他沒吃過自己滷的牛肉…………..

當我們聊著說還好一點多來還有麵可以吃,老闆說等我們吃完他就不賣了,什麼?Google 上寫營業時間到15:30 耶,他說13:30股市要收盤,所以他只開到13:30,聊到股票,老闆可來勁了,說他怎麼玩當沖,下手快狠準,講了幾隻我們很陌生的股票,還給我們上起技術線型的課,報明牌兼上課,根本懷疑這老闆的主業是股票,麵攤是副業啊!老闆說,人生總要找點事情給自己做,但也不用做得那麼累,很想說……… 老闆啊!其實您的主業是炒股,麵店才是做興趣的吧!

雖然網路上負評很多,但我覺得他的牛肉麵是好吃的,家常味道,還有我喜歡的白蘿蔔,沒有過多的調味料或辛香料,就是,一碗平淡但舒服的牛肉麵。

會想紀錄,是因為這個老闆真的太特別了,以至於我只能吃到一半趕快補拍張食物的照片,不然部落格就沒有照片可以用了。

旅行的樂趣,有時就在於遇見的人!難怪總是有人說,高手在人間啊!

← 老闆正認真的分享和教學股票的哲學,看得出來真的就是一個簡單的麵攤吧!

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