異地．咖啡館

不知道從什麼時候開始，我的生活裡就少不了咖啡。

天氣好時，會想喝杯咖啡慶祝一下今天的好天氣；天氣不好時，會更需要一杯咖啡趕走陰霾天氣帶來的莫名陰鬱；心情好時，喝杯咖啡讓好心情持續；心情不好時，這杯咖啡就像有魔力似的總能趕走壞心情。

但，我倒也不是個咖啡專家，可以嚐一口咖啡就說出這咖啡的口感、烘培技術或是手沖功夫等等，大多數的時候，只有咖啡異常的美味和差勁時，我才能分辨出來，精準一點的來說，咖啡對我來說，比較像是所謂的精神和感覺食糧。

在台灣就很喜歡逛咖啡館，旅行時，當然更不能沒有咖啡館。隨著到加拿大和美國的次數多了，不知道是心情不同了？心境改變了？又或者突然有多餘的心思注意？這趟回來，赫然發現台灣的咖啡館和那邊的咖啡館好不一樣。

第一個發現的不同是，台灣的咖啡館裡，不是拿著手機就是拿著相機拍照的人，當然，喜歡逛咖啡館的我往往也是這其中的一員，但這幾次我在北美去過的咖啡館，我卻成了店裡唯一一個在拍照的人，雖然，因為如此常常有我喜歡的畫面產生，但漸漸的，我的心裡產生了那麼點罪惡感，好像，打擾了別人享受的時光。

另外一個很大的差異，是台灣的咖啡館很像菜市場和八卦集散地，我常常一個人去一家咖啡館時會有幸能夠聽到別人家的家務事和八卦，而這幾次我去北美的咖啡館，裡面安靜的讓我覺得好像來到了圖書館，就算是客滿的咖啡館，也不用擔心聽不到店裡特別挑選的音樂。我問了同事，為什麼很多人都是一個人來，而且每個都帶著電腦再戴上耳機？同事說，很多學生會把咖啡館當成是念書的場所，我說，那加拿大的學生會不會太有錢啊？同事說，怎麼會，一杯咖啡可以待上一整天，那是多麼划算的消費啊！我想，果然是文化差異。

這並不是說北美就沒有吵雜的咖啡館，只是，我發現，在所謂吃飯的餐廳和喝咖啡的咖啡館之間，有一條有點明顯又不算太明顯的界線，所以，餐廳裡多的是人聲鼎沸任你大聲吼也不一定聽得到同桌用餐友人聲音，但在這樣的咖啡館裡，往往就是只有咖啡、甜點、輕食、還有輕聲細語的人們。

我知道，之前總是叨叨念念的說加拿大物價好貴，不過去了幾次之後，卻赫然發現，台灣的咖啡真的好不便宜，就算是在加幣匯率高居不下的當時，在加拿大喝杯單品咖啡，份量多到會讓人覺得心悸，但價格卻是比台灣還要來得便宜，無怪乎這次在加拿大我真的是狂喝咖啡啊！

倒不是覺得哪邊的咖啡館比較好，或是比較不好，只是，對於旅行所帶來的發現與不同文化的體驗，覺得很有趣，也許，這也是旅行之所以迷人之處吧！