【Montreal】去市場不買菜,純拍照

最近看到一句話說,【旅遊】和【旅居】是截然不同的心情,這句話,在這兩年幾次的一個月加拿大【偽旅居】經驗中體會很深,會說是【偽旅居】是因為這樣的型式既不是一般的休假旅行,也不是ㄧ般的短期出差,但又稱不上所謂的旅居海外,因此,生活一樣很單純,睡覺、料理三餐、工作、偶爾跟同事喝喝咖啡吃吃飯、周末找地方玩耍或拍照,跟在台灣其實也沒有兩樣。

沒有了旅行的幻想和期待,有的是不管在哪裡生活都要面對的現實,有別於短期的出差,我有公司幫我租的宿舍,有廚房可以開伙,才不會在高物價的加拿大因為一次出差都外食而把一個月的薪水都花光;我有公司幫我租的車子,才不會每天要人接送把老闆當司機,更不會去買菜反而搞的像是要逃難似的,大包小包提著不說,還要走上一段路才會到最近的超級市場,恨不得把爬山時的裝備通通帶去了。

在想著周末要去哪裡玩耍之前,還得要先顧好我的冰箱,怎麼買都是一門學問,不然不是同樣的食物照三餐吃了一個星期都還吃不完,就是物到煮時方恨少啊!大部分的時候,我的補給採買都是在從公司回宿舍路上的超級市場解決的,但,有時候,我也會想念台灣菜市場的味道,這種時候,也就只能利用周末的時間到市區的市場轉轉了,因為這樣,Montreal 市區裡的幾個市場我都去過了。

最喜歡去的還是各大旅遊書籍中會介紹的Jean-Talon Market,這應該也是Montreal最大也最受歡迎的農夫市集,許多農產品都是附近農家的新鮮直送,聽說很多當地餐廳所採用的新鮮在地食材都是從這裡採購的。

我之所以喜歡這個市場,是因為它真的比較有人氣,總覺得市場就是應該要熱熱鬧鬧的,就算不像台灣的傳統市場會有東家長西家短的問候聲,但至少人聲鼎沸的感覺才會讓人真實的感覺到這是個市場啊!

我喜歡逛,多過於買,不是不想買,相反的,來到市集裡看到比較新鮮的水果或是蔬菜,要控制自己的採買慾告訴自己不能買反而不是一件容易的事,但一個人,能吃得很有限,不想當個浪費糧食的人,只好克制自己對食材採買的慾望,純粹用眼睛和相機欣賞。

或許你會問,既然不買,為什麼還要去市集,不為什麼,只因為我喜歡市集裡的五顏六色,還有那一張張在市集裡拍出來的照片,那是一種我確實在這個城市裡生活過的證據!

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